Um die reiche Gastronomiekultur der Stadt zu fördern und ihren Anteil am Tourismus zu erhöhen, hebt die Stadtverwaltung von Samsun ihre traditionellen Aromen hervor. 8. Samsun Lokales Kräuter-Food-Festival's beginnt. Auf dem Festival werden über 800 essbare Kräuter der Natur sowie köstliche Gerichte präsentiert, die mit diesen Kräutern zubereitet werden. Mittwoch, 29. Mai 2025 Der Tag beginnt.
Das Festival findet im Veranstaltungsbereich am Çobanlı-Pier im Bezirk Atakum statt. 29. Mai – 1. Juni 2025 Es wird vier Tage dauern. Für alle, die an diesem köstlichen Festmahl teilnehmen möchten, sind noch Bewerbungen möglich. Bewerbungen werden online über die speziell von der Stadtverwaltung Samsun erstellte Website „otyemeklerifestivali.samsun.bel.tr“ entgegengenommen. Letzter Anmeldetermin für die Teilnahme am Herb Food Festival ist der Sonntag, 25. Mai 2025 wurde als Tag bestimmt. Wer am Wettbewerb teilnehmen möchte, kann die detaillierten Regeln und Bewerbungsbedingungen des Festivals bequem auf derselben Website abrufen.
Ein volles Festivalprogramm
Die Stadtverwaltung von Samsun hat wichtige Kooperationen unterzeichnet, um das Festival in diesem Jahr noch weiter zu bereichern. Mit Beiträgen des Ministeriums für Kultur und Tourismus, der Gouverneursverwaltung von Samsun, der Ondokuz-Mayıs-Universität, der Zentralen Schwarzmeerentwicklungsagentur, Anadoludakiler und der Tourismusvereinigung von Samsun wurde ein umfangreicher Inhalt für Gastronomieliebhaber vorbereitet. Der erste Festivaltag beginnt mit der Veranstaltung „Wildkräuter entdecken und sammeln“, bei der es darum geht, die geheimnisvollen Kräuter der Natur zu entdecken. Anschließend finden farbenfrohe und köstliche Wettbewerbe statt, beispielsweise „Wettbewerb um das köstlichste Kräutergericht“, „Wettbewerb um das köstlichste Kräuterdessert“ und „Wettbewerb im Aufbrühen von Kräutertee“. Während des Festivals finden auch „Live Kitchen Workshops“ und unterhaltsame Vorträge zum Thema Gastronomie unter Beteiligung berühmter Köche statt.
Einladung von Präsident Doğan zum Gastronomiefestival
Der Bürgermeister der Stadtverwaltung Samsun, Halit Doğan, betonte in seiner Erklärung zum Festival, dass Samsun im Bereich des Gastronomietourismus wie in allen Bereichen großes Potenzial habe. Präsident Doğan sagte: „Wir möchten, dass Samsun, das in allen Bereichen großes Potenzial hat, auch im Gastronomietourismus hervorsticht. Wir schätzen jeden Schritt, den wir in diese Richtung unternehmen. Ich denke, das Herb Food Festival trägt maßgeblich dazu bei, die Kräutergerichte von Samsun bekannt zu machen und sicherzustellen, dass deren Aromen an zukünftige Generationen weitergegeben werden. Ich freue mich sehr, auch in diesem Jahr wieder als Initiator und Organisator dieses Festivals fungieren zu dürfen und möchte allen danken, die dazu beigetragen haben. Samsun ist eine Stadt mit einer reichen Gastronomie, Geschichte, Kultur und Kunst. Solche Festivals sind sehr wertvoll, um diese Reichtümer bekannt zu machen. Auch wir setzen uns dafür ein“, und lud alle Bürger zu diesem einzigartigen kulinarischen Fest ein.
